食光不负少年志，军训归来气自华 —食品学院军训落幕 军训，是新学期的第一课增强国防意识与集体主义观念深刻领悟“立德、立行、立新”培养团结互助的作风增强集体凝聚力与战斗力。 迷彩燃青春 初秋的昆明，阳光正好，微风不燥。昆明理工大学食品科学与工...[详细]
2025-12-25汪雪娇 姓名：汪雪娇 职称：副教授 研究领域：动物源食品加工与制造、食品减盐技术、食品滋味与香气、食品胶体递送体系、风味物质稳态化、生物可降解膜 主讲课程：食品工厂机械与设备（本科）；食品安全风险与预防、食品物性学研究方法（研究生） 个人简介...[详细]
2023-03-03汪涛 姓名：汪涛 职称：副教授 研究领域：功能微生物的挖掘与应用 主讲课程：本科生《食品工程原理》，研究生《未来食品专题》。 个人简介：汪涛，博士，硕士生导师，云南省“兴滇英才”青年人才，云南省科技特派员。2022年6月博士毕业于西北农林科技大...[详细]
2022-09-01食光恰好 迎你而来 食品院2025级迎新工作圆满收官 丹桂飘香满校园，青春逐梦启新程。随着2025级食品院新生顺利完成报到、融入学院大家庭，为期两天的迎新工作正式落下帷幕。本次迎新中，食品院以“贴心服务、专业关怀”为核心，用温暖与细致筑牢新生“第一...[详细]
2025-12-25姓名：赵娟 职称：校聘副教授 研究领域：果蔬采后贮藏保鲜技术、采后病原真菌致病分子机制及调控机理、果实对病原菌抗性应答的分子机制。 主讲课程： 食品微生物学（本科）；农产品加工与保鲜（研究生）。 个人简介：女，湖北荆州人，中共党员，农学博士，...[详细]
2024-02-27食品学子云岭社区行，共庆七一颂党恩 2025年7月1日，昆明理工大学食品科学与工程学院2025年暑期“三下乡”社会实践团队走进云岭社区，开展了一场以传承红色基因，共庆“七一”建党节为主题的慰问活动。此次活动不仅为社区内的老党员送去了温暖与关怀，还通...[详细]
2025-12-25喜报！实验室博士生张炜炜入选中国科协青年科技人才培育工程博士生专项计划[详细]
2025-12-30https://www.peopleapp.com/column/30050985499-500007257543 【转自 人民日报客户端云南频道云观】[详细]
2026-01-05