2025年6月27日,昆明理工大学食品科学与工程学院受邀参加2025年云南省文化科技卫生“三下乡”集中示范活动(勐腊县站)。学院师生携自主研发的AI糖画机和创新冰淇淋产品亮相,成为活动现场焦点。

学院师生现场演示了AI糖画机的智能绘制过程,吸引大批群众驻足体验。同时,学院研发的冰淇淋通过现制现品方式,以其独特口感和健康配方赢得观众与领导一致好评,品尝区排起长队,反响热烈。

此次活动不仅展示了昆明理工大学在食品科技领域的创新成果,更以互动形式让基层群众感受到科技与食品结合的独特魅力,生动践行了“三下乡”服务民生、助力乡村振兴的宗旨。