2025年10月24日下午，省市场监管局青年理论学习小组一行走进昆明理工大学食品科学与工程学院，开展以“筑牢食安防线、青春服务民生”为主题的联学交流活动。

活动中，双方围绕食品安全、青年培养、科研合作等内容展开深入交流。

随后，一行人走进食品科学与工程学院重点实验室，开启了一场精彩的科技体验之旅。

学院副院长易俊洁教授亲自带队讲解，为来访成员系统介绍了实验室的建设背景、研究方向与成果转化情况。从现代食品加工技术到云南特色食材的深度开发，从食品安全控制平台到智能膳食推荐系统，实验室的前沿布局与创新实践令人印象深刻。

在营养智慧空间区域，黄雨亭教授向大家展示了如何通过智能设备实现个性化营养评估与健康管理，现场互动频频，气氛热烈。

成员们品尝了实验室自制的鲜榨果汁与精酿啤酒，口感纯正，科技赋能下的食品品质令人赞叹。

还亲身体验了AI糖画机器人的智能绘制过程，传统技艺与现代科技的融合，引得大家纷纷驻足拍照。

此次参观不仅加深了市场监管青年对食品科技前沿的理解，也搭建起政校联动、共促食安的新桥梁。未来，双方将继续推动产学研深度融合，为筑牢食品安全防线、服务民生健康注入更多青春力量。