
2025年10月29日至31日,中国食品科学技术学会第二十二届年会在广州举行。孙宝国、朱蓓薇、吴清平、陈坚、单杨、谢明勇、金征宇、薛长湖等多位中国工程院院士及各界专家学者出席会议。会议聚焦食品科技与产业发展新趋势,汇聚行业智慧,为粤港澳大湾区特色食品产业及全国食品产业高质量发展提供科技支撑。

开幕式上,易俊洁教授代表昆明理工大学接过会旗,正式宣布第二十三届年会将于2026年在云南昆明举办。

中国食品科学技术学会年会会旗交接仪式
在研究成果展示环节,学院团队表现优异:2023级硕士研究生袁俊作了精彩的口头专题报告;2023级硕士研究生李荣平通过海报形式展示了其研究进展。他们的汇报集中体现了学院的最新科研进展,获得了与会专家的广泛关注与好评。

2023级硕士研究生袁俊作“贝莱斯芽孢杆菌KUST4317产胞外多糖的合成机制与超声强化研究”学术报告

2023级硕士研究生李荣平作“石榴皮果胶的组分表征:结构-功能关系”海报展示
此外,在青年学子联谊会上,赵欣懿和尹欣怡两位同学表演歌曲《绿光》,现场反响热烈。

此次参会有效展示了学院的科研成果,拓展了团队学术视野。学院将继续深化食品加工理论与技术创新,推动学科发展。