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2021年10月26日 14:22  点击:[]

 

姓名:王艳菲

职称:讲师

研究领域:功能性益生菌的筛选与利用

主讲课程:食品机械与设备

个人简介:王艳菲,女,1992年生,黑龙江哈尔滨人,中共党员。本硕博均就读于东北农业大学,2021年毕业于东北农业大学食品科学专业,获工学博士学位(导师:张兰威教授)。现任昆明理工大学食品科学与工程学院教师,硕士生导师,负责研究生教学工作。

代表性成果:

[1] Wang Y , Zhou X, Gong P , et al. Comparative major oligosaccharides and lactose between Chinese human and animal milk[J]. International Dairy Journal, 2020, 108:104727.

[2]王艳菲, 公丕民, 张兰威. 母乳低聚糖及其在婴幼儿配方乳粉中的替代品研究进展[J]. 乳业科学与技术, 2020, v.43;No.201(01):32-39.

招生专业:食品科学与工程、生物与医药

电子邮箱:wangyfkust@163.com

 

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